Arquivos da Tag: espumante

Leitão à Bairrada

Festa do Leitão de 5 a 9 de setembro

Festa do Leitão de 5 a 9 de setembro

O Capador e o Vidal Agostinho, ambos de Aguada de Cima, marcarão presença na Festa do Leitão, juntamente com o Mugasa, da Fogueira (Sangalhos), para servir leitão durante o evento. A estes conhecidos e afamados assadores junta-se o marisco de um restaurante da Galiza (Espanha)

Estação Vinícola da Bairrada

125 anos do espumante Bairrada

A produção de vinhos espumantes iniciou-se na Bairrada em 1890, por iniciativa do engenheiro agrónomo José Maria Tavares da Silva, nas instalações da então Escola Prática de Viticultura e Pomologia da Bairrada, em Anadia, hoje Estação Vitivinícola da Bairrada, na qual foi o primeiro diretor. Tavares da Silva, já em 1885, realizou diferentes experiências com

Medalha de Ouro para espumante das Caves Primavera

Ouro para Caves Primavera

As Caves Primavera conquistaram a Medalha de Ouro no 5º. Concurso de Espumantes da Bairrada, na categoria de Espumantes Brancos da casta Baga da Bairrada, com o espumante Casta Baga Extra Bruto Realizou-se uma vez mais na Bairrada o Encontro de Vinhos e Sabores da Bairrada, no decorrer do qual as Caves Primavera foram distinguidas

José Fangueiro apresenta “A arte da tanoaria – os últimos”

Tanoaria e espumante em fotografia no Museu do Vinho

A fotografia de tanoaria e espumante está em destaque no novo ciclo de exposições do Museu do Vinho Bairrada, em Anadia, patente até ao próximo dia 10 de maio. Neste novo ciclo expositivo, o vinho continua a dar o mote para a criação artística, sendo a fotografia a técnica escolhida para revelar dois novos conjuntos

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